その他の事業
OTHERS
その他の事業への取り組み
排気ダクトクリーンシステムでは、ダクト工事に加え、排気ファンの故障対応や点検・清掃なども行い、厨房排気ダクトシステム全体のメンテナンスを一括でサポートいたします。今後も飲食店の皆様の経営を陰で支えるべく、全力で取り組んでまいります。
排気ファン点検
排気設備が汚れていると、排気不良や設備の動作不良、故障の原因になる可能性が高くなります。もし異変を感じた場合は、放置せず現場調査をご依頼下さい。
オーバーホール
オーバーホールとは、ファンの部品を取り外し、清掃・検査し、必要に応じて修理・交換を行う作業です。排気ファンは、飲食店の換気・空調設備に欠かせない重要な機器ですが、長期間の使用によって部品の摩耗や汚れが蓄積され、効率が低下することがあります。そのため、定期的なオーバーホールが必要とされます。
定期的なメンテナンスによって、ファンの寿命を延ばし、修理費用や交換費用を節約することができます。
清掃
飲食店の厨房で調理される食材や調味料などから発生する油汚れや排気ガスが排気ファン内部に付着すると、火災や不衛生な環境を引き起こす原因となります。また、清掃を怠ると排気ファンの効率が低下し、換気不良につながる恐れもあります。
当社の排気ファン清掃は、内部の油汚れやガスを専用の機材や洗剤を使用して徹底的に除去します。清掃作業は迅速かつ丁寧に行い、動作不良や故障を起こさない環境作りをお手伝いいたします。
焼肉テーブル接続口清掃
ロースター内部、ダクト内に油がこびりついた状態では、防火装置が作動せず、非常に危険です。排気ダクトクリーンシステムでは、ダクト火災予防のための清掃に、取り組んでおります。
清掃内容
焼肉店テーブルの接続口部分には食べカスや油汚れがたまりやすく、火災の原因になり得ます。当社では、テーブルとダクト及び各部品を全て分解し、専用の洗剤や道具を用いて隅々まで丁寧に清掃いたします。
清潔な店内はお客様も安心してお食事を取っていただけるだけでなく、また万が一火災が発生した際にも燃焼が広がらず被害も最小限に済みます。そのためには内部の油脂汚れの定期的な清掃が不可欠です。排気ダクト等の適切な維持管理で、焼肉店の運営を陰ながら支えます。